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元旦佳节,建议给家人做八道荤素菜,补充营养强体质,健康迎新年

2025-04-05 05:11:23 来源:行业动态网 作者:月华 点击:217次

大家好这里是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。还有几天时间,就到我们期待已久的元旦佳节了,上班族和学生会有三天的小假期,可以好好在家陪伴家人,一起迎接2025年的到来。元旦佳节,难得一家人齐聚在家,怎么能少了一顿丰盛的家宴呢。元旦佳节,是一个团圆的日子,除了吃汤圆,建议给家人安排这八道荤素搭配的家常菜,补充营养增强体质,有一个健康的体魄,迎接新的一年,身体好才是真的好。下面,我们一起来看看这八道菜的做法步骤吧。一、腐竹炒肉准备食材:瘦肉,腐竹,小米辣,葱段,蒜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,腐竹提前浸泡,泡发后沥干水分,再切成小段。2、起锅烧油,油热后放入蒜片和小米辣炒香,再放入瘦肉翻炒几下,炒至变色后放入腐竹翻炒均匀。3、然后加入生抽、蚝油、老抽、食盐、适量清水,翻炒均匀后盖上盖子焖煮两分钟。4、腐竹瘦肉煮熟后,淋入水淀粉勾芡,煮至酱汁浓稠,撒上葱段翻炒几下,即可出锅装盘开吃。二、香菜炒牛肉准备食材:牛肉,香菜,蒜末,小米辣,姜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入生抽、蚝油、老抽、白糖、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。香菜清洗干净,沥干水分切成小段。2、起锅烧油,油热后放入小米辣、蒜末和姜末炒出香味,再倒入牛肉翻炒一会儿。3、牛肉炒熟后,放入香菜快速翻炒几下,炒熟即可出锅装盘开吃。三、香菇蒸排骨准备食材:排骨,香菇,姜片,葱段,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,撒上面粉抓洗,清洗干净血水,再用厨房纸吸干水分,然后放入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、干香菇清洗干净,提前浸泡一会儿,泡发后沥干水分,再切成片铺在蒸碗底部,然后铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸四十分钟。3、香菇排骨蒸熟后,打开锅盖取出来,撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。四、山药胡萝卜玉米排骨汤准备食材:排骨,胡萝卜,山药,玉米,姜片,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫,沥干水分备用。2、胡萝卜和山药削掉外皮,清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块。3、将排骨、山药、胡萝卜、玉米、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱丝点缀,即可出锅开吃。五、山药肉丸汤准备食材:山药,猪肉,姜丝,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,放入酱油、淀粉、鸡精,搅拌均匀即可。山药削掉外皮,清洗干净切成片。2、起锅烧油,油热后放入姜丝和山药翻炒片刻,炒至变色后放入适量清水煮五分钟。3、山药煮熟后,放入肉丸煮五分钟煮熟。最后加入食盐调味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。六、番茄鸡蛋滑牛肉准备食材:牛肉,鸡蛋,番茄,蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、番茄削掉外皮,洗净后切成小块。鸡蛋打入碗中,搅散备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。锅中底油,放入牛肉翻炒片刻,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入番茄翻炒一会儿,炒出汁水后放入鸡蛋和牛肉,加入食盐、生抽、白糖调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。七、木须肉准备食材:瘦肉,鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,黑木耳,蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入料酒、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成菱形薄片,焯水煮至断生,捞起来沥干水分备用。3、黄瓜表皮撒上食盐和淀粉搓洗,洗净后切成菱形薄片。黑木耳提前浸泡,泡发后焯水煮至断生,沥干水分备用。4、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。锅中底油,放入瘦肉翻炒片刻,炒至变色后盛出来备用。5、再次起锅烧油,油热后放入蒜末翻炒出香味,然后倒入胡萝卜、黑木耳和黄瓜翻炒片刻。6、接着再放入鸡蛋和瘦肉,加入生抽、蚝油、食盐调味,翻炒至入味后,淋入水淀粉勾芡,大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。八、莴笋黑木耳炒肉准备食材:瘦肉,莴笋,黑木耳,小米辣,蒜片,姜丝。做法步骤:1、瘦肉清洗干净,沥干水分切成薄片,放入料酒、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。2、莴笋削掉外皮,清洗干净切成片。黑木耳提前浸泡,泡发后清洗干净。3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入莴笋和黑木耳焯水煮至断生,捞起来沥干水分备用。4、起锅烧油,油热后放入姜丝、蒜片和小米辣炒香,再放入瘦肉翻炒煮至变色。然后倒入莴笋和黑木耳翻炒均匀。5、加入生抽、食盐、白糖调味,翻炒均匀煮至入味,淋入水淀粉勾芡,翻炒至浓稠即可出锅装盘开吃。念君化烛,泪尽相思灼,旧时堂燕今朝何漂泊。恻恻空茫,犹写悲壮,抚尸断肝肠。生者落寞凉,死亦空惘然。古琴乃天籁,昆曲乃人籁,埙乃地籁也。普天之下,万物如尘,唯汝是吾心头之珠。他生莫作有情痴,人间无地著相思。尘缘从来都如水,罕须泪,何尽一生情?莫多情,情伤己。长街长,烟花繁,你挑灯回看,短亭短,红尘辗,我把萧再叹。听弦断,断那三千痴缠。坠花湮,湮没一朝风涟。命运多艰,我只想跪地抬手问苍天:敢应否?下辈子,你做人来我做天。凤凰台上凤凰游,负约而去,一夜苦等,从此江南江北,万里哀哭。auto.zhyikefudou.com/a/20010.php灌的香肠是一年中最香的blog.zhyikefudou.com/a/20011.php灌的香肠是一年中最香的book.zhyikefudou.com/a/20012.php灌的香肠是一年中最香的baike.zhyikefudou.com/a/20013.php灌的香肠是一年中最香的site.zhyikefudou.com/a/20014.php灌的香肠是一年中最香的note.zhyikefudou.com/a/20015.php灌的香肠是一年中最香的app.zhyikefudou.com/a/20016.php灌的香肠是一年中最香的vip.zhyikefudou.com/a/20017.php灌的香肠是一年中最香的doc.zhyikefudou.com/a/20018.php灌的香肠是一年中最香的hot.zhyikefudou.com/a/20019.php灌的香肠是一年中最香的江南风骨,天水成碧,天教心愿与身违。花前月下,琴声曼妙飘洒。偶遇美佳,道声莫怕。待我帽插宫花,与尔共赴天涯。昔有朝歌夜弦之高楼,上有倾城倾国之舞袖。看那天地日月,恒静无言;青山长河世代绵延;就像在我心中,你从未离去,也从未改变。你说,惊鸿一瞥,烟烟雨下。之后,素衣白纱,负了蒹葭。落絮无声春坠泪,行云有影月含羞萧萧黄叶闭疏窗,沉思往事立残阳。梦里的江湖,百花齐放,人来人往,繁华似锦。千秋功名,一世葬你,玲珑社稷,可笑却无君王命。梦中几次与君同,怕是花依然人不一样。旷野,长烟,红叶。低眉,颔首,任思念流成笔下的诗。这就是我的红尘,须臾花开,霎那雪乱,我能够握住每一把杀人的刀,却握不住一滴真心的眼泪。

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作者:月
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